O consumo de álcool está diretamente atrelado a nossa cultura.
Assim, é importante debatermos os efeitos que essa droga pode trazer a nossa sociedade. E dessa forma avaliar o custo benefício dessa prática tão comum em nosso cotidiano.
Primeiro vamos deixar bem claro que o álcool é uma droga e neste país, Brasil, seu consumo é lícito.
Assim, os questionamentos em cima dessa substância química são levantados em virtude, principalmente, do número de mortes associado ao consumo de álcool.
Segundo a OMS cerca de 4%, 4 a cada 100 mortes, de todas mortes, a nível mundial, está atrelado ao consumo de álcool.
Apesar disso, muitos usuários afirmam que o consumo ocorre de forma segura.
E de fato ocorre, mas nas primeiras doses.
Neste sentido, quando a concentração etílica atinge níveis altos no sangue, uma diversidade de sintomas pode-se apresentar a depender da idade, do peso corporal e dos níveis de gordura do sangue.
Dessa forma, os sintomas provocados pelo uso de álcool apresentado são:
Sintomas do álcool:
- Sensações de medo;
- Euforia;
- Irritação;
- Felicidade;
- Desconforto;
- Aumento do libido;
- Indignação.
Para entender um pouco melhor como acontece esses sintomas em nosso corpo. Dividimos as reações em dois momentos:
Reações Químicas de destruição da molécula de álcool
Primeira fase: Presença da Glutationa
Após a ingestão o álcool vai para o estômago e à medida que vai sendo absorvido pelo corpo vai adentrando a corrente sanguínea. E propagando para todas regiões do corpo a depender da concentração de álcool e volume ingerido.
Como já mencionamos anteriormente, a reação depende de vários fatores a depender do indivíduo, por exemplo, e os níveis de gordura.
Sendo assim, a gordura retida no organismo repele a absorção de álcool nas células. Dessa forma, o tempo em que o álcool permanece na corrente sanguínea será maior.
Chamamos este efeito como biodisponibilidade do álcool e tem como consequência o aumento da exposição do álcool aos órgãos.
Esse aumento na exposição ao álcool afeta principalmente o cérebro, o fígado e o coração, órgãos mais sensíveis aos efeitos do álcool.
Agora, vamos entender como essa molécula, etanol, é destruída no organismo:
Esse álcool será transformado em por uma enzima, álcool desidrogenase, em acetaldeído, no fígado.
O acetaldeído é uma substância tóxica, mesmo em concentrações baixas pode apresentar efeitos negativos à saúde.
Esse acetaldeído reage com a glutationa onde é transformado em acetato, uma espécie química do vinagre.
Enquanto, a glutationa está presente no fígado o indivíduo apresenta sensações de:
- Euforia;
- Aumento do libido;
Segunda Fase: Ausência de glutationa 
Citamos anteriormente a glutationa reagindo com o acetaldeído, no fígado.
Agora, nesta segunda fase, a concentração de acetaldeído mais alta exige um nível de glutationa, ainda maior, e não presente no fígado.
Assim, parte desse acetaldeído estará em excesso.
Em resumo: o acetaldeído permanecendo por mais tempo no organismo pode causar seguintes sensações:
- Fadiga;
- Náuseas;
- Irritação do estômago (vômito);
- Dor de cabeça;
- Aumenta a pressão arterial;
- Derrame;
Quais os efeitos do álcool no sistema nervoso central?
Álcool provoca alterações cerebrais em baixas concentrações, onde o paciente apresenta como sintomas relaxação, euforia e descontração.
Já em doses mais elevadas age diretamente no sistema límbico, sistema nervoso central, como um depressor das funções cerebrais:
- Diminuindo a capacidade de processamento cerebral;
- Perda de reflexo;
- Sonolência;
- Problemas de atenção;
- Perda de memória;
Os efeitos do álcool durante as fases de desenvolvimento do indivíduo, infância e adolescência, é potencializado. E como consequência pode ocorrer o que segue:
- Diminui o desenvolvimento cerebral;
- Retardar o crescimento de novos neurônios;
- Aumenta o risco de transtorno mental;
- Pode desencadear depressão.
Quais os efeitos do álcool no coração?
O que o álcool pode provocar no coração:
- Cardiomiopatia: alteração na contração muscular do coração;
- Arritmia: desregulação no ritmo dos batimentos cardíacos;
- Hipertensão arterial: conhecido como pressão alta, ocorre devido a liberação de adrenalina, a qual aumenta a frequência dos batimentos cardíacos.
- Acidente vascular hemorrágico: conhecido como AVC.
Muitos boatos dizem que uma dose de álcool, especificamente vinho tinto, pode melhorar a circulação sanguínea. Em partes é verdade, mas devido que o vinho é rico em resveratrol (função química fenol) e flavonoide. Os quais, ambas substâncias, impedem a formação de coágulos de sangue, além de possuírem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.
Dessa forma, flavonoides e resveratrol podem ser ingeridos nas sementes de uvas e não, somente, na presença de álcool.
Quais os efeitos do álcool no fígado?
O fígado tem a função de eliminar substâncias indesejáveis ao organismo sendo o álcool uma dessas substâncias.
Assim, álcool afeta o fígado e como consequência: causar esteatose hepática, fígado gorduroso. Eventualmente, pode evoluir para hepatite alcoólica, alterar a produção de enzimas, mudar o ritmo do metabolismo, ocasionar inflamação crônica e cirrose.
Este último, a cirrose, pode evoluir para uma lesão crônica, conhecida como cirrose hepática, que tem como características de formação de cicatrizes e formação de nódulos. Ambas características bloqueiam a circulação sanguínea exigindo o transplante do órgão.
Quais os efeitos do álcool no estômago?
O álcool atua nas mucosas do estômago e esôfago causando irritação na mucosa gástrica e tem como consequência esofagite, gastrite e diarréia.
Os sintomas podem ser percebidos por meio de dores abdominais, azia, perda de apetite e queimação.
Quais os efeitos do álcool nos rins?
Nos rins o álcool provoca um efeito diurético, aumento na produção de urina. O qual sobrecarrega os rins, diminuindo sua eficácia no processo de filtragem das substâncias e eliminação de resíduos.
Quais os efeitos do álcool no pâncreas?
O álcool pode provocar pancreatite, uma inflamação no pâncreas, que provoca a redução do tamanho do pâncreas e endurecimento.
E a evolução desses sintomas pode chegar na cirrose e até mesmo no câncer.
Assim é fundamental identificar os sintomas que podem ser dores abdominais, diarréias, perda de peso e até mesmo a diabete.
No caso da diabete pode acontecer devido o álcool diminuir a produção de insulina pelo pâncreas.
Quais os efeitos do álcool no sistema imunológico?
O álcool tem fácil absorção pela corrente sanguínea reduzindo a produção de glóbulos vermelhos. E como consequência ocorre o aumento da exposição às infecções e as doenças.
O álcool afeta a saúde sexual em homens?
A resposta é sim, com as seguintes consequências:
- Disfunção erétil;
- Produção hormonal;
- Diminuição do apetite sexual (tanto o homem quanto a mulher).
Álcool na gravidez pode provocar alteração genética no feto?
A resposta é sim. Veja! Os principais:
- Má-formação;
- Parto prematuro;
- Aborto;
- Deformação física;
- Deformação mental;
- Problemas crônicos de saúde.
Sintomas mais comuns provocados pelo consumo do álcool?
Náuseas e vômito:
A náusea e o vômito são uma reação para livrar-se do álcool e toxinas presentes nas bebidas.
Independente do volume de álcool ingerido essa reação é um mecanismo de defesa do corpo contra a bebida.
Dor de cabeça:
A dor de cabeça em virtude do consumo de álcool acontece devido a uma série de fatores sendo os mais comuns desidratação e a vasodilatação dos vasos sanguíneos.
Ressaca de bebidas alcoólica como evitar?
Aquela ressaca é o corpo cobrando o preço no dia seguinte do porre do dia anterior.
Sintomas da ressaca:
- Dor de cabeça;
- Boca seca;
- Dor intensa;
- Redução sua produtividade;
- Preguiça intensa;
A melhor dica que podemos oferecer é “NÃO BEBA”. Mas caso opte por beber apresentamos as seguintes dicas.
Dicas para o consumo de bebidas alcoólicas:
Beba devagar além de alternar entre a bebida e a água, para que seu corpo possa oferecer uma resposta ao álcool. Deixe seu corpo descansar e recuperar a energia gasta.
Bebidas isotônicas podem ajudar a repor sais minerais.
Consequências do álcool no curto e longo prazo:
No curto prazo o álcool afeta o sistema nervoso central e o indivíduo apresenta os seguintes sintomas:
- Sonolento;
- Dificuldade motoras na locomoção;
- Falta de atenção.
Já no longo prazo o álcool age de uma forma mais incisiva e o indivíduo apresenta os seguintes sintomas:
- Problemas cardíacos;
- Disfunção sexual;
- Pressão alta.
Mitos: sobre o consumo de álcool:
Beber mais no outro dia combate a ressaca?
Claro que não, seu corpo está trabalhando no sentido de recuperar as energias em virtude da bebida do dia anterior e ingerir mais bebida só vai piorar a situação.
Portanto, deixe seu corpo descansar, beba bastante líquido, comidas leves, beba isotônicos para seu corpo recuperar a perda de sais minerais.
Comer alimentos gordurosos ajuda na ressaca?
Seu corpo já está bem debilitado em virtude do álcool, seu fígado está em fase de recuperação e inserir alimentos pesados não é a melhor ideia. Portanto, opte por alimentos mais leves e saudáveis.